THE BLOG
02/27/2013 10:05 am ET Updated Apr 29, 2013

Dale un toquecito dulce y saludable a tu día (RECETA)

cupcakesaludable

Hola amigos de HuffPost Voces. Hace muy poco cumplió años una de mis mejores amigas y me dijo que estaba muy emocionada pero que le preocupaba salirse de la dieta ese día y dañar su progreso. En ese momento me acordé de una receta increíble que de Cupcakes de chocolate bajos en azúcar y hechos con proteína, y se los llevé de regalo. ¡Mi gente, mi receta fue un éxito total! Nadie podía creer que ese delicioso postre era saludable. Además no solo es bajo en calorías, también está lleno de proteína de calidad que ayuda a acelerar el metabolismo y bajar de peso.

Ingredientes

3 batidos de proteína de vainilla o Choco Brownie Yes You Can Diet Plan
2 tazas de avena
2 claras de huevo
½ cdita. de polvo para hornear
½ cdita. de extracto de vainilla sin azúcar
2 tazas de salsa de manzana sin azúcar
2 tazas de yogurt griego sin azúcar
Mantequilla de maní cremosa baja en grasa

Glaseado
½ taza de yogurt griego de vainilla sin azúcar
1 cda de mantequilla de maní
1 cda de chocolate oscuro en polvo
1 batido de proteína de vainilla Yes You Can Diet Plan

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350° F
2. Mezcla los ingredientes del glaseado en un tazón y mételos en el refrigerador.
3. En un tazón mezcla las claras de huevo, el extracto de vainilla, la salsa de manzana, y el yogurt griego.
4. En otro tazón mezcla los batidos de proteína, la avena y el polvo para hornear.
5. Mezcla el contenido de los dos tazones.
6. En una bandeja para cupcakes llena cada espacio hasta la mitad.
7. Aplica un poco de mantequilla de maní y cúbrela con más mezcla hasta cubrir dos tercios del espacio.
8. Hornea los cupcakes de 25 a 30 minutos.
9. Sácalos del horno y déjalos enfriar y aplícales el glaseado.
10. Si deseas puedes ponerles fresas frescas para el toque final.

Si quieres más recetas y consejos de cómo llegar a tu peso ideal y mantenerte siempre motivada/o, síguenos en nuestro twitter @yesyoucandiet, dale "like" a nuestro Facebook www.facebook.com/yesyoucandietplan e inscríbete a nuestra increíble página Web: www.yesyoucandietplan.com.

TAMBIÉN VE:

PHOTO GALLERY
HuffPost
BEFORE YOU GO
Energía duradera sin azúcar
PHOTO GALLERY
Energía duradera sin azúcar

ADEMÁS: