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Entries by Mark Hyman, MD from 12/2013

La grasa no engorda

| Posted 12.04.2013 | Spain

Si aún no tienes claro si debes suprimir la grasa o no en tu dieta, ¡tranquilo! No eres el único. La clave es la siguiente: la grasa ni engorda ni es mala para la salud. El azúcar sí engorda. Por tanto, todos a comer grasas de buena calidad y alimentos frescos no industriales. Y del resto no hay por qué preocuparse.

Never Eat These FrankenFats

| Posted 12.09.2013 | Healthy Living

Recently, the FDA issued a ban on all trans fats, deeming them unsafe for human consumption, and it's about time! For more than 20 years, the science has shown these fake FrankenFats to be hazardous to our health. Thankfully, the government has finally caught on.