Professeur de médecine, dans le service de pneumologie du groupe hospitalier Pitié-Salpétrière, Bertrand Dautzenberg enseigne la pneumologie à l'université Pierre et Marie Curie-Paris VI.
Il préside l'office français de prévention du tabagisme, Paris sans tabac et l'Alliance contre le tabac en Ile-de-France.
Il est l'auteur de cinq livres sur le tabac et d'un rapport sur le tabagisme passif pour le gouvernement.
