Professeur émérite l’Ecole européenne de chimie, polymères et matériaux de Strasbourg, Maurice Leroy est président de la Fédération française pour les sciences de la Chimie (FFC).
Docteur d'Etat ès Sciences physiques (Strasbourg, 1968), Visiting Professor à Cornell University (Ithaca, USA, 1969-1970), Maurice Leroy est également docteur en Pharmacie (Strasbourg, 1982) et Vice-Président de la Commission Nationale d'Evaluation des recherches et des études relatives à la gestion des matières et des déchets radioactifs (CNE).
Maurice Leroy est l'auteur de plus de 250 publications et communications.